Młoda kapusta II

28.6.11

I druga wersja kapusty, z cytryną i kwaśną śmietaną. To, że w naszych oczach przegrała z jedynką nie ma żadnego znaczenia, i tak była przepyszna. Polecam, przepis znalazłam tutaj.


Główka młodej kapusty
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżeczki soku z cytryny
łyżeczka cukru
łyżeczka mąki
pęczek kopru
2 łyżeczki posiekanej dymki lub szczypiorku
sól

Kapustę siekamy, dolewamy szklankę wody i dusimy, aż będzie miękka. Następnie dodajemy sok z cytryny, cukier, koper, dymkę, podsypujemy mąką. Na koniec dodajemy śmietanę i dosalamy do smaku.

You Might Also Like

0 komentarze