Śniadanie cd :)

11.3.13

I kolejna odsłona naszych śniadań. Tym razem w roli głównej cukinia...

 

kilka plasterków cukinii
kulka mozarelli
garść rukoli
sól
pieprz
oliwa czosnkowa
pestki dyni
5-6 pomidorków koktajlowych

Na rukoli układamy przekrojone na pół pomidorki i pokrojoną w plasterki mozarellę. Cukinię solimy, pieprzymy (użyłam kolorowego pieprzu) i grillujemy. Całość polewamy oliwą czosnkową i posypujemy pestkami dyni.

You Might Also Like

2 komentarze

  1. Sam zjadł bym takie sniadanko, byleby ktoś mi je przygotował :)

    Pozdrawiam i zapraszam również do mnie: www.kulinarnyblog.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm... uwielbiam cukinie :)

    OdpowiedzUsuń