Granita truskawkowa

19.10.13

Słodkie wspomnienie lata...Z zamrażarki wyjęłam ostatnio cudną granitę z przepisu Dorotus... Polecam, bo warto!


500 g truskawek
125 ml czerwonego wytrawnego lub półsłodkiego wina
90 g cukru
1 łyżka soku z cytryny

Wszystkie składniki zmiksować blenderem (cukier powinien całkowicie się rozpuścić). Przelać do w miarę płaskiego pojemnika, włożyć do zamrażalnika i co 30 minut przemieszać dokładnie widelcem, by rozbijać tworzące się kryształki lodu. W rezultacie granita powinna mieć konsystencję pokruszonego lodu. Mrożenie trwa około 8 godzin.

You Might Also Like

0 komentarze