Sałatka z wędzonym kurczakiem

4.10.15

Ciekawa sałatka z cykorią, awokado i kurczakiem. Smaczna i prosta w wykonaniu. Przepis pochodzi z tej strony, polecam. 



200 g wędzonej piersi z kurczaka
2 małe cykorie
2 dojrzałe awokado
4 małe pomidory
100 g pestek granatu

Sos:
1 łyżka musztardy 
1 łyżka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli

Liście cykorii oddzielić, opłukać i osuszyć, następnie porwać na małe kawałki. Awokado obrać, przekroić na pół i następnie na plasterki. Pomidory pokroić na kawałki, dodać do sałatki. Składniki sosu wymieszać, składniki polać 2 łyżkami sosu. Pokroić kurczaka, dodać, polać pozostałym sosem. Posypać pestkami granatu. 

You Might Also Like

0 komentarze