Sałatka z jajek

25.6.17

Nie przepadam za sałatkami, ale znalazłam jedną, w której lubię wszystkie składniki :) Bez cebuli, sałaty, papryki...Polecam, przepis z tej strony.
 


7 jajek ugotowanych na twardo
125g sera żółtego
5 większych ogórków konserwowych
250g pieczarek
1 pęczek koperku
4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
sól i pieprz do smaku

Pieczarki obrać i wrzucić do osolonego wrzątku. Gotować przez 15 minut a następnie wystudzić na papierowym ręczniku. Zetrzeć na tarce na grubych oczkach i odcisnąć z nadmiaru wody. Podobnie postąpić z ogórkami. Następnie zetrzeć jajka oraz ser. Wymieszać wszystkie składniki. Doprawić koperkiem, majonezem, musztardą, solą i pieprzem.

You Might Also Like

0 komentarze